お献立

今月お勧めの逸品

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夏を代表する高級魚「鯒(駿河湾産)」。淡泊で上品な味が絶品です。

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ホヤ

三陸産「ホヤ」。初夏のグリコーゲン含有量は冬の7倍以上で、甘みと旨味が増します。

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岩牡蠣

旬を迎えた岩牡蠣。プリップリの食感と口いっぱいに広がる磯の香りをご堪能下さい。

すし会席コース

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いいっこ マリネ

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お造り 盛り合わせ

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穴子の柳川煮

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あしたか牛串焼き 蒸し渡り蟹

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小柱かき揚げ

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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あさり お椀

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杏仁豆腐

すし会席コース

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いいっこ マリネ

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お造り 5点盛り

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蓮根まんじゅう

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鮎 塩焼き

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太刀魚塩焼き アメケーヌソース

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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あさり お椀

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杏仁豆腐

にぎり寿司コース

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いいっこ マリネ

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蒸し鮑

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赤身

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大羽いわし

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中トロ

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石鯛

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小肌

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手長海老

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煮蛤

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いか

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青柳

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貝割れの昆布じめ

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鬼カサゴ

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塩水うに

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車海老

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穴子

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鰯のつみれ

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金目鯛 燻製焼き

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茶碗蒸し

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太刀魚 天ぷら

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かき揚げ

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あさり お椀

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杏仁豆腐

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