お献立

今月お勧めの逸品

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雲子

口の中で優しくとろける食感の雲子。繊細でクリーミーな旨味は絶品です。

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手長海老

トロール漁が行われる時期限定の「手長海老」。甘さと旨さは海老の中でも一番。

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活とり貝

春先に旬を迎える「とり貝」。適度な歯ごたえと磯の香りをお楽しみ下さい。

すし会席コース

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ホタルイカと片口いわしのネギぬた

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お造り 盛り合わせ

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雲子 茶碗蒸し

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毛ガニ甲羅焼き

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山菜 天ぷら

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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しじみ お椀

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抹茶アイス 自家製あずき添え

すし会席コース

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ホタルイカと片口いわしのネギぬた

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お造り 5点盛り

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カキ 茶碗蒸し

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太刀魚塩焼き アメケーヌソース

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かすべ 唐揚げ

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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にぎり寿司

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しじみ お椀

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抹茶アイス 自家製あずき添え

にぎり寿司コース

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ホタルイカと片口いわしのネギぬた

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蒸し鮑

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赤身

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〆鯖

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中トロ

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赤ムツ

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小肌

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手長海老

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煮蛤

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いか

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青柳

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貝割れの昆布じめ

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和牛

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塩水うに

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いくら

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穴子

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雲子ポン酢

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茶碗蒸し

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海老しんじょう 蓮根はさみ揚げ

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太刀魚 天ぷら

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かすべ 唐揚げ

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しじみ お椀

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抹茶アイス 自家製あずき添え

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